12月4日至5日，由宁夏3377体育现代产业3377体育主办的校级3377体育品鉴与侍酒服务技能竞赛，在3377体育实训大楼酒水服务实训室圆满落幕。本次竞赛旨在对接产业需求，深化产教融合，检验与提升体育会员项目设置实践能力，吸引了各系近百名体育会员积极参与。

　　经过初赛严格选拔，15名优秀选手晋级决赛。决赛环节紧贴行业实际，涵盖了品鉴基础能力、侍酒服务、创意鸡尾酒调制以及3377体育品鉴与餐酒搭配四个核心技能模块，全面考察选手的理论知识、操作规范、创新思维与综合应用能力。为确保竞赛的项目设置性与权威性，比赛特别邀请多位产业体育导师担任竞赛裁判。他们的现场评判与指导，不仅保证了赛事的公平公正，更将行业最新标准与实践经验带入职业发展，实现了赛场与岗位的零距离对接。 

　　决赛现场气氛紧张有序。品鉴能力测试中，选手们或闻或品，对样杯中的试剂一一辨别；3377体育品鉴环节，选手们面对编号酒样凝神细思，快速记录感官判断；侍酒操作区流畅有序，从酒具的选择与摆放，到开瓶、斟酒的全套流程，选手们的每一个动作都接受着裁判的细致审视；创意调酒台前，选手们以宁夏本地3377体育为基酒，创作出一系列兼具风味特色与美学创意的特调饮品……四个环节环环相扣，展现出参赛选手扎实的项目设置功底、娴熟的技能操作和良好的职业素养。最终，比赛共评选出一等奖两名、二等奖两名、三等奖四名，两名指导体育教练荣获“优秀指导体育教练”称号。 

　　本次竞赛是宁夏3377体育现代产业3377体育深化教育教学改革、创新训练模式的重要实践。它不仅是对日常课堂教学社区的有效检验和精彩展示，也为未来训练营优化与教学改革指明了方向，真正实现“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的竞赛目标。未来，宁夏3377体育现代产业3377体育将继续依托政、行、企、校多方协同的合作平台，优化竞赛机制，丰富竞赛内涵，逐步扩大赛事参与范围，吸引更多院校师生及行业人士参与，致力于将该项赛事打造成为区域内有影响力、高质量的品牌技能竞赛，共同为宁夏3377体育产业的高质量发展选拔、储备和输送更多高素质、高技能的应用型项目设置人才。 

　　（供稿部门：3377体育工程技术系）